Campagnard
CAMPAGNARD : farine blanche, farine de seigle , graines de lin , graines de tournesol ,Coque de soya, flocons de soya , graines de sésame , malt grillé, gluten.
Cette farine peut être mélangée avec de la farine blanche, tel 50% de farine blanche + 50% de farine campagnard. Ceci vous permet de varier le degré de concentration de votre pain et ainsi d’avoir votre propre mélange
Catégorie : Boulangers