Bienvenue sur le site des Moulins du Val Dieu

Votre pain, notre farine.

En 2020, lorsque Philippe Meyers, propriétaire du moulin du même nom, marque son intention d’arrêter l’exploitation de celui-ci, nous décidons de poursuivre les activités sous la dénomination « Les Moulins du Val-Dieu ». Passionnés par l’agriculture et l’alimentation, ce défi est important pour nous, mais également pour les agriculteurs et les clients dans le respect de tous.

Nous avons la capacité de produire sur notre site des farines blanches, des farines intégrales ainsi que des mélanges de farines et de graines.

Nous vous proposons notre gamme de farines panifiables vendues en fonction des produits, en vrac ou en sacs de 25, 5 et 1 kg.

Nous pouvons aussi élaborer des mix à façon, en fonction de la demande du client, et ceci en collaboration avec lui.

Nos farines sont issues de l’agriculture raisonnée en circuit court. En effet, nous travaillons avec des agriculteurs régionaux qui livrent directement leurs céréales dans notre moulin. Les variétés de céréales sont choisies en collaboration avec eux. Celles-ci sont sélectionnées en fonction de leurs qualités technologiques et leurs capacités d’être cultivées dans le respect d’une agriculture raisonnée.

Les moulins du Val Dieu